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杏鲍菇肉质肥厚吃起来脆滑爽口营养还非常丰富 [复制链接]

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杏鲍菇,我家餐桌上的常客,是除了肉之外小云最喜欢吃的东西菜菜之一了,不管怎么做都喜欢最近有点火的干煸杏鲍菇很好吃,下饭就酒都是不错的,其略微焦香的味道和香韧的口感着实好吃。干煸的菜那就要把食材煸出颜色,煸出其应有的味道,用煎锅小火煸得软滑焦香,这样一来,这个干煸杏鲍菇才算是有了味道。杏鲍菇,肉质肥厚,吃起来脆滑爽口,营养还非常丰富。做法更是多种多样,今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单,吃起来很香,很下饭,值得尝试哈材料:杏鲍菇2根配料:干辣椒,花椒粒,盐,大蒜,蚝油,老姜1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片,把杏鲍菇片掰成宽条或者用刀切成长条2.生姜大蒜切片,红辣椒切段,五花椒粒适量3.把杏鲍菇条倒入煎锅,小火煸炒4.煸炒至杏鲍菇软滑,颜色焦黄,锅底没有水了后盛出备用5.热锅放油,倒入蒜片、姜片,辣椒段,花椒小火煸炒出香6.倒入杏鲍菇大火煸炒至杏鲍菇微黄7.调入精盐和少许蚝油炒均起锅----------------------------------------------------------------------------------------------厨房小贴士:1.干煸的不用加水,只需要小火把食材本身的煸出来推荐阅读:自己动手治愈了腰椎间盘突出更多下饭菜2015-04-19春季最好的减肥菜椒油黄瓜拌腐竹越吃越瘦2015-04-20川菜的绝对主流青椒盐煎肉2015-04-164个秘诀搞定解馋东北溜肉段2015-04-16给孩子补充益智饮品核桃花生露2015-04-14荤素百搭下饭菜春笋小炒肉2015-04-09水浒肉梁山好汉的最爱江州名菜2015-04-02川菜馆最畅销菜品之毛血旺订阅小云的搜狐新闻自媒体“扫一扫”你也可以关注小云的微信公众号:a272989837或用手机扫描即可添加好友,随时能在微信里查看我的最新菜谱和美食,想更多的和小云及全世界吃货讨论川味美食我建议你加入我们的吃货群,等你哦!美食吃货阵营一群:232960809(已满)美食吃货阵营二群:18504465微信二维码淘宝购物
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