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家里没有电饼铛的可以直接用平底锅煎采用最小的火慢慢煎 [复制链接]

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离线儇哺宜褐
 

最近新鲜红薯上市,每次去买菜都会顺便买一些回家,除此之外看到朋友们分享到不错的购买渠道又忍不住网购,买着买着发现家里的红薯开始越来越多,这次买的还没吃完新败的就又到手。近段时间北京天气比较炎热,发现新鲜红薯不易保存,有些红薯没放几天就开始冒出嫩嫩的小芽,发芽的红薯虽然可以继续吃,但口感和营养都会有所流失,建议尽量还是不要食用发芽他红薯,趁新鲜的时候建议食用。有很多朋友都说吃了发芽的红薯会中毒,这个应该是没有科学的依据的,也纯属于生活中的误区,记得小时候在老家很多人都这么食用过,也没听说有食物中毒一事。发芽后的红薯虽然能继续吃,个人还是不希望出现类似的情况,于是家里每天必吃红薯,有时是早餐时吃烤红薯,有时是中午或晚餐时搭配在米饭中一起煮红薯米饭,偶儿也来个红薯粥,吃的频率高了后发现小朋友吃米饭的时候开始只添白米饭,不再添米饭中的红薯,问其原来说不太想吃。之前只要煮红薯米饭,必定会挑几块红薯和米饭一起来吃,最近不挑红薯吃估计是吃多的原故,这种方式不喜欢吃就得再想其他食用方法试试,某天做早餐时提前蒸了几个红薯,取部分熟红薯搭配上面粉和燕麦做了这款红薯饼。省大师APP
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